鸡翅斜切三刀方便入味
院里拔葱😬😬
葱切小段,姜切丝放入鸡翅
加一勺料酒
一勺生抽(一满勺)再加一勺老抽
放入适量奥尔良腌料
保鲜膜覆盖腌制2小时以上,夏天记得放冰箱冷藏
准备薯片
把薯片捣碎
放入一勺淀粉抓匀
准备蛋液薯片碎,让鸡翅在蛋液里滚上一圈再裹上薯片
上放鸡翅的位置上刷少量油再放上鸡翅,地下垫油纸
放入烤箱第二层,常规烘培200度20分钟
烤的时候滋滋冒油的幸福感爆棚
外酥里嫩的烤鸡翅完成了