豆腐先控水,切成丁
锅热倒油,油热化开一勺盐,倒入豆腐煎至四面金黄
煎好的豆腐,泡发的木耳切碎,萝卜切碎,鸡蛋碎,粉条切碎
倒入蚝油,生抽,盐,13香,香油搅拌均匀
包好放在案板上,醒发五分钟
凉水入锅,大火蒸十分钟,小火蒸十分钟,然后关火闷五分钟
早餐吃的包子,晚上提前把和面的材料都放在和面机里了,三点多打开和面机的开关,早上七点半面正好醒发完,。
满口香
孩子爱吃
吃完整整一个包子