辣炒鸡心

作者： 喜喜喜喜喜吖

香辣下饭菜

用料

• 鸡心 500g
• 料酒 勺
• 干辣椒 个
• 蒜 瓣
• 姜 片
• 辣椒面
• 青椒 1个
• 洋葱 1/4个

辣炒鸡心的做法步骤

步骤 1

鸡心洗净，去除脂肪及血管，切半

步骤 2

泡水半小时，使血水去尽

步骤 3

洗净后，鸡心用料酒和姜丝腌制十五分钟，去腥

步骤 4

起油锅，爆香姜蒜干辣椒，加入一勺辣椒粉，加入鸡心爆炒

步骤 5

鸡心在炒的过程中会出很多水，继续爆炒，将水分炒干，然后加入青椒和洋葱，生抽调味，翻炒均匀即可出锅

菜谱创建时间：2020-02-26 13:42:00