宝宝花样馒头

作者： 北京吃货羊

给孩子做的花样馒头，第一次做有点丑

用料

• 酵母 6克
• 甜菜面粉 200克
• 南瓜面粉 200克
• 山药面粉 200克
• 泡打粉 6克
• 白薯 1个
• 芋头 三片

宝宝花样馒头的做法步骤

步骤 1

酵母，泡打粉分成三份，分别加入三种面粉里，用温水和面

步骤 2

发酵，我开始只加了泡打粉，所以一直不怎么发。下次记得都加上。加泡打粉是为了更松软

步骤 3

揉三种面，一直揉，我揉了四次，在发酵好以后又揉了一次，所以特别松软

步骤 4

蒸芋头，白薯，果蔬好买的白薯，特别特别甜，芋头买的下厨房的荔浦芋头。蒸完了以后压扁做成泥

步骤 5

做成雪人，小鸡，小猪的样子

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步骤 6

步骤 6

上锅蒸，蒸完了以后都变黄色了哈哈

步骤 7

刺猬变化最大

宝宝花样馒头的小贴士

我用的是谷妈咪的多色面，比较省事

菜谱创建时间：2020-02-26 13:09:59