不会失败的炸油条配方

作者： cheesenut豆豆

过年闲在家里都干了什么？ 做凉皮，蒸蛋糕，还是炸油条了？ 研究了好多方子，这款一定成功！

用料

• 面粉 250克
• 牛奶 130克
• 酵母 3克
• 盐 4克
• 油 25克
• 小苏打 3克

不会失败的炸油条配方的做法步骤

步骤 1

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步骤 2

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步骤 3

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步骤 4

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步骤 5

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步骤 6

步骤 6

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步骤 7

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步骤 8

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步骤 9

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步骤 10

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步骤 11

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步骤 12

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步骤 13

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步骤 14

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步骤 15

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步骤 16

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步骤 17

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不会失败的炸油条配方的小贴士

不用揉太久，不超过5分钟，面粉成团不用特别光滑。此时面团很软还有点沾手，没关系。 盖上保鲜膜放冰箱冷藏。第二天拿出来室温放置半小时以上。视温度而定，如果有烤箱，用发酵功能，发酵至两倍大。

菜谱创建时间：2020-02-26 13:07:37