炸芹菜叶

作者： 开心就好的厨房

每次吃芹菜，叶子都被我扔掉了，自己都觉得很可惜。疫情期间，各种早餐，吃的我词穷。干脆把芹菜叶炸一下，换个新花样试试！

用料

• 芹菜叶 一小碗
• 鸡蛋 1个
• 淀粉 2勺
• 盐 少许
• 胡椒粉 少许

炸芹菜叶的做法步骤

步骤 1

芹菜洗净，蟹足棒5根，鸡蛋1个 （我多放了一个鸡蛋，没有用上）

步骤 2

蟹足棒撕开，鸡蛋打进芹菜叶，加入少许盐，胡椒粉，淀粉2_3勺，水少许，用筷子搅拌均匀

步骤 3

锅里加油，烧7成热，将芹菜蟹足棒放进去炸，炸至微微发黄翻面。

步骤 4

这样就可以出锅了，不易过久，芹菜会变黑

步骤 5

早餐请慢用！

菜谱创建时间：2020-02-26 08:15:59