雪里红炖豆腐

作者： 长庚美厨娘

用料

• 五花肉 一小块
• 雪里蕻 230克
• 豆腐 一块
• 葱 半根
• 姜 两片

雪里红炖豆腐的做法步骤

步骤 1

雪里红洗净 攥干水分 五花肉解冻改刀 豆腐切片

步骤 2

切葱末 姜末

步骤 3

热油 十三香少许

步骤 4

五花肉下锅 煸炒变色

步骤 5

葱姜下锅煸炒出味道

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步骤 6

步骤 6

雪里红下锅 与五花肉炒匀

步骤 7

加纯净水

步骤 8

水开锅后加豆腐 大火炖 开锅后调制小火继续炖10分钟

步骤 9

出锅完成✅

雪里红炖豆腐的小贴士

切记 不放盐 尝一下汤是否很咸 如果咸可以加小半勺白糖

菜谱创建时间：2020-02-25 22:17:22