韭菜切碎 加一个鸡蛋 清水和成糊 这个要稀一点 摊出来的饼才会软糯
加五香粉 盐 生抽。一定要稀一点,舀起来像水一样流淌那个程度
锅里少许油,舀一勺面糊下去,面糊会流动成一个圆饼
两面煎黄出锅
香香的 很好吃