家常蒜苗回锅肉

作者： 小Young的厨房

无法拒绝的蒜苗回锅肉😋

用料

• 五花肉 250克
• 蒜苗 400克
• 青椒 1个
• 姜片 适量
• 蒜 适量
• 豆瓣酱 1勺

家常蒜苗回锅肉的做法步骤

步骤 1

🌟准备步骤I：锅中烧水，加入少许姜片，下五花肉焯水，待五花肉煮至变色后关火取出，切片；

步骤 2

🌟准备步骤II：蒜苗切段，青椒切丝备用；

步骤 3

🌟制作步骤I：热锅下油，加入蒜瓣、姜片、一勺豆瓣酱；

步骤 4

🌟制作步骤II：加入五花肉，炒香至八成熟，下蒜苗和青椒，继续翻炒，食盐、生抽、蚝油少许调味，翻炒均匀后出锅！

菜谱创建时间：2020-02-25 21:05:37