面粉、鸡蛋、水 、少许盐、（我一般不加味精和十三香）搅成面糊。随便添加你喜欢的食物，一定要切碎，我这里加的是：胡萝卜、小葱、我的蒜苗，你们可以加香肠、小芹菜、小葫芦，不晓得好吃伐，大家探索下
温锅平底锅，刷油少许，一勺面糊浇入锅内，提锅摇匀，面糊自己就均分布成一张薄饼了，小火，双面煎，别糊了，糊了不好看
双面熟后，加上配菜，我的是：熟生菜、榨菜，大家可以加香肠、生的生菜等等，自行发挥
折一下
来个造型
起锅。献给老婆的爱心早餐。
一勺面糊适量，加多了，饼厚； 用平底锅，饼正好是圆的。