鹿老公新手 腊八蒜

作者： 鹿铃铛

疫情期间大年初三买菜难，老公找到了餐厅供应商，下单买了几包蒜，预期是类似超市1包2个大蒜，结果是超大包1包约1斤的剥皮蒜，放在厨房味道很是上头，老公灵机一动，做成腊八蒜吧。第一次腊八蒜之旅开启。

用料

• 大蒜 若干
• 米醋 5瓶

鹿老公新手 腊八蒜的做法步骤

步骤 1

放找合适容器，老公用的是农夫山泉瓶子，和外卖盒，如上图

步骤 2

将剥皮蒜放进容器，加满米醋，封紧，外卖盒用保鲜膜包裹起来，2/1有点冷，老公直接放在窗台外了。

步骤 3

2周后蒜变色了

步骤 4

建议20天，但是我爱吃蒜，老公就把绿蒜挑出来了一瓶

步骤 5

俺们每顿吃 15个左右蒜，吃的有点多，大家按需，蒜虽好不要贪吃。

菜谱创建时间：2020-02-25 19:29:57