面粉加水加油搅成糊状
平底锅刷上面糊,注意小小火
煎制表面不粘手,拿筷子轻挑起来就可以了(不粘锅可以不用放油)
皮煎好落在一起也不会粘黏
包上自己喜欢的馅
在锅里煎或者炸都可以😊
出锅啦
面糊不能太稀不然挂不住,面糊不能再锅里煎太久不然包馅时会裂开,不止可以做春卷,还可以包土豆丝直接吃