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红枣南瓜饼

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作者: 琴玲果

用料

红枣南瓜饼的做法步骤

步骤 1

南瓜去皮,切薄片蒸熟。

步骤 2

加入适量白糖(要比平时甜,加入糯米粉后味道会变淡)打成糊,也可以捣碎。用果汁机打碎是避免有南瓜渣。

步骤 3

红枣也蒸熟

步骤 4

加白糖,加点水(水少打不动)打成糊。

步骤 5

打好的南瓜糊

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步骤 6
步骤 6

加入适量糯米粉,揉到盆光,手光

步骤 7

红枣糊倒入锅中,加少量玉米油中小火慢慢炒干水,中途再加一两次玉米油炒,避免干锅。

步骤 8

炒好的红枣泥

步骤 9

准备好馅料开始包

步骤 10

冷水上锅,水开后十分钟出锅。

步骤 11

蒸好了(●°u°●)​ 」

步骤 12

比较黏乎,孩子很喜欢吃,不喜欢太黏的建议加点粘米粉,大概放糯米粉量的四分之一。红枣泥有多的可以包汤圆,一样好吃。量不是很严格的去算,随意好了。

红枣南瓜饼的小贴士

适量加点粘米粉就没有那么黏

菜谱创建时间:2020-02-25 17:21:19
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