食材称好备用：将温水缓缓加入面粉中用筷子搅拌均匀，用刷子在表皮抹上色拉油，盖上保鲜膜静到2小时
面粉静止的时候准备馅料，韭菜馅忘拍了
垫子刷少许油防粘，手抹点油抓面粉拽挤子，大概50克左右一个分好搓圆备用
用手撑按压，中间厚边薄，加入馅料收口，非常好收口，随便捏
做馅饼时，电饼档提前预热
电饼档选择，馅饼功能
梅干菜馅
白萝卜丝馅
肉馅
1.方子的量只能做十一，二个左右 2.电饼档方便多了，一次可以做好多个，不粘锅煎的话要一个一个煎，做好了放冰箱冷冻，这样省时省力，（吃的时候提前一晚上拿出来放冷藏室，第二天早上直接煎）也可以做好不煎，一个隔层放油纸，再重复做，做好后直接放入冰箱冷冻，吃的时候那出来煎。