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超简单的温胃驱寒红糖姜枣水

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作者: 嘿嘿嘿嘿fine
用量按自己的口味进行搭配的。🌝 本人不喜欢姜,所以姜的辣味偏少。

用料

超简单的温胃驱寒红糖姜枣水的做法步骤

步骤 1

1⃣大枣、生姜洗净备用,小碗红糖一块。 ❗小碗红糖我只用半块,冷水下锅。 这个红糖在水沸腾了才会全部融化,所以化到一半的时候,我会捞出来的。

步骤 2

2⃣大枣去核、姜切片。 ❗姜去不去皮都行,我没去皮😂

步骤 3

3⃣锅中倒入1200ml冷水,放入红糖和姜片,开火。 煮至小碗红糖融化一半,将红糖捞出。

步骤 4

4⃣煮至水沸腾,放入红枣,调最小火。 盖上锅盖,继续煮8分钟。 ❗我用的电陶炉,最大2400W,最小100W。

步骤 5

5⃣完成,8分钟的红枣软烂不碎,喜欢硬一点枣可以控制在6-7分钟。

菜谱创建时间:2020-02-25 12:39:11
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