超简单超美味～糖醋排骨

作者： 楚楚宝贝0213

就爱吃肉～

用料

• 排骨 500克
• 土豆 1个
• 冰糖 一小把
• 生抽（酱汁） 3勺
• 老抽（酱汁） 1勺
• 料酒（酱汁） 2勺
• 香醋（酱汁） 2勺
• 食盐 适量
• 八角大料 适量

超简单超美味～糖醋排骨的做法步骤

步骤 1

排骨洗净，凉水入锅，加入料酒去腥，水开捞出控水（有沫记得撇一下）

步骤 2

锅中直接加入冰糖大火炒出微黄糖色

步骤 3

加入排骨翻炒至两面微黄

步骤 4

加入热水，加入大料

步骤 5

煮开加入土豆块，改小火煮10分钟

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步骤 6

步骤 6

这时候把酱汁材料倒碗里备好，10分钟后加入酱汁再煮20分钟

步骤 7

大火收汁时加入适量盐，出锅了！特别简单美味！

超简单超美味～糖醋排骨的小贴士

放盐之前可以尝尝咸淡，适量加盐

菜谱创建时间：2020-02-25 10:26:22