电饭煲蛋糕

作者： JiaYin__Fan

用料

• 白糖（蛋黄） 20克
• 鸡蛋 3个
• 低筋粉 55克
• 橙汁（或牛奶） 30克
• 玉米油 40克
• 蔓越莓 适量
• 糖（蛋白） 10克

电饭煲蛋糕的做法步骤

步骤 1

先把糖 橙汁 油 混合一起 搅拌好

步骤 2

搅拌好以后 放入低筋粉 z字划均匀

步骤 3

划均匀以后

步骤 4

把蛋黄也放进去 搅拌均匀

步骤 5

蛋白加白糖打发到这个状态 倒扣是不会倒的

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步骤 6

步骤 6

先放点打发好的蛋白进去蛋黄糊 然后上下翻拌均匀以后 把蛋黄糊倒进去蛋白那边继续翻拌均匀

步骤 7

然后适量放点蔓越莓 可以不放

步骤 8

电饭煲刷一点点油 高处倒进去 表面洒点蔓越莓

步骤 9

电饭煲按蛋糕键 50 分钟后出炉啦

步骤 10

蛋糕非常松软

菜谱创建时间：2020-02-25 08:27:24