手揉面，二发后，压面机整形
压面机代替手揉，压面机整形后，一发直接蒸
压面机代替手揉，二发后压面机整型
两半都是压面机直接做，左边一发，右边二发。一发的比较劲道。
两半都是经过二发，左边机压代替手揉，右边是手揉，好像手揉的面更加白。