脆香美味的烧饼

作者： Rita_小孟

中午做主食烤了一炉烧饼，闺女强烈要求再来一炉，哄睡了老二，都这个点了！烤起来！

用料

• 中筋面粉 400克
• 水 230克
• 盐 2克
• 酵母 5克
• 馅料
• 十三香 6克
• 盐 4克
• 食用油 15克
• 面粉 15克

脆香美味的烧饼的做法步骤

步骤 1

除馅料外所有的材料，放进厨师机，先湿后干！揉面。

步骤 2

揉成团，盖上保鲜膜发酵！

步骤 3

2，3个小时，发酵好，手上抹油，把面拿出来！

步骤 4

馅料放一起搅匀！

步骤 5

将面擀开，馅料涂抹在中间，然后叠被子，再擀开，随意叠3，4次！

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步骤 6

步骤 6

可以卷起来切开！

步骤 7

也可以叠好擀平，然后切块！

步骤 8

烤箱250度，上层，烤上色就好，10到15分钟！

步骤 9

直接切块也可以，烤之前涂抹些油，出炉特别脆！

步骤 10

出炉！真的很美味哦！

菜谱创建时间：2020-02-24 23:55:39