①馅料中的材料，全弄成熟的，再做下一步。
♡2碗稀饭+1碗红薯粉，放入料理机中打成浆，打好用大碗盛着。
♡拿6个食用碗，每个都刷上一层油。(此时大锅加水烧开，这一步可同步进行)
碗刷好油后，倒入4分之一碗的浆，再加馅料，再倒步浆盖住馅(每个碗的步骤一样)倒好后，全部入锅蒸30分钟，关火。
放凉脱模，放冰箱保存，吃之前解冻再用油炸或煎，煎炸后的鲎粿加辣椒酱，特好吃。