土豆削皮,切成长条,不用过水,水开后煮两分钟
沥干水分
撒适量玉米淀粉或者土豆淀粉,然后平铺冷冻2个小时
烤盘铺锡纸,刷油,然后摆上冷冻后的土豆条,再刷油,撒适量的盐。忘记拍土豆刷油后的照片了,但一定要刷哦
烤箱预热,上下管190,烤20分钟,然后220度又烤了10分钟左右,出炉蘸番茄酱开吃。
我家有个吃货宝宝,妈妈做了啥都吃的特别香