香蕉训练蛋糕（高蛋白无油无糖版）

作者： 班大人

踩了雷买了mp的蛋清粉，还作孽的买了原味，实在喝不下去，这个方子是为了消耗这个蛋清粉，同时也算很低卡的健康食物了，追求口感的小伙伴请绕行，毕竟它无油无糖又是粗粮面粉，能有这口感我已经知足了。此方是8人份，每份150大卡，碳水：23g，蛋白质：12g，脂肪：4克，热量是不是很友善？而且它饱腹感也很好！

用料

• 1）香蕉 150克
• 1）牛奶 200ml
• 1）新良黑全麦面粉 200克
• 1）泡打粉 1茶匙
• 1）苏打粉 1/2茶匙
• 1）蛋白粉 1份约25-30克
• 2）my protein蛋清粉 50g
• 2）水 250ml
• 2）香草精 几滴

香蕉训练蛋糕（高蛋白无油无糖版）的做法步骤

步骤 1

标注1）的所有食材混合成面糊

步骤 2

标注2）的所有食材混合，打蛋器打发湿性发泡，打蛋器提起有个小尖角，不要打到干性发泡

步骤 3

步骤2分几次混合到步骤1，翻拌均匀，烤箱提前预热，上火160下火170烘烤50分钟

香蕉训练蛋糕（高蛋白无油无糖版）的小贴士

1、如果没有蛋清粉就把标注2）里的蛋清粉和250ml水换成10个蛋清。 2、可以根据个人和所加的蛋白粉口味添加可可粉、肉桂粉，增添它的风味

菜谱创建时间：2020-02-24 22:48:01