姜去皮,研磨成渣,挤出姜汁备用
牛奶➕糖煮到70度,不能煮沸,程度大概在有一点小泡就可以
把煮好的牛奶倒入姜汁中,倒入后用盖子盖3分钟。ps:倒牛奶的时候,距离姜汁20cm才会有撞的感觉
可以吃了
成品图