将所有材料搅成面絮揉成团,再到案板上揉光滑。
再分成六份,揉成小长条 ,两面刷油盖保鲜膜醒发10分钟。
醒好后搓成条,反面拧上劲。对折扭上,再搓再对折扭上。盖上保鲜膜醒发到明显变大。
油温七成热后用小火炸出锅后可以撒一下椰蓉、糖粉。