海菜包子

作者： 食悦堂

大连人最爱的海菜包子，从小吃到大，每到11月，就想吃，鲜香

用料

• 面粉 500克
• 水 250克
• 白菜 一半
• 盐 根据口味
• 海紫菜 适量
• 海麻线 适量
• 葱 1根
• 味素 适合
• 猪油 多放
• 油孜 适量

海菜包子的做法步骤

步骤 1

海紫菜不是干的，大连地区有新鲜的，如果没有新鲜可以拿干的，但是味道差很多，海麻线好吃，鲜

步骤 2

首先海菜全部洗干净，去掉水分，一定去掉水，要不包不进去，白菜切碎，葱切碎，海菜拦几刀就行，不用剁细碎，剁太碎没有口感不好吃，还有千万不要加酱油和姜发苦，记住了，记住了，加油孜，油呢，我加的练猪肉的油，油少不好吃，海菜吸油，记住了，然后就放盐，味素，还有油，一拌，可香了，还鲜

步骤 3

这是从小吃到大，方子里的适量，我真是自己随便放的，不懂可以问我，切记不加酱油和姜哈

步骤 4

带肉的

步骤 5

海紫菜

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步骤 6

步骤 6

海绿菜

步骤 7

海麻线，价格最贵

步骤 8

油孜

步骤 9

大葱

步骤 10

海菜切的时候拦几刀就可以，不需要剁碎

步骤 11

今天又包了，好吃😋

海菜包子的小贴士

海菜包子最忌讳就是酱油和姜，想吃他的鲜，只放盐，味素，还有油，我用的是猪油，我觉得香，我爸爱吃素，我没给他放肉

菜谱创建时间：2020-02-24 19:21:51