不正经蒸面

作者： 潜行的小鲸鱼啊

正经做法的材料我都没有，只能做不正经的啦，意外好吃，吃了一盆。

用料

• 面条 两人份
• 西兰花 1/2朵
• 土豆 1个
• 泰椒 3个
• 葱 一段
• 姜 1片
• 蒜 3瓣
• 洋葱 适量
• 酱油、香油、蚝油、老抽、盐、鸡精 适量
• 烧鸡腿 1只

不正经蒸面的做法步骤

步骤 1

面放在锅中蒸十分钟后倒入盆中，倒入一勺香油拌匀，把黏在一起的面条抖开。

步骤 2

葱姜蒜爆香，倒入切好的泰椒、西兰花、土豆块翻炒，倒入两勺酱油、一勺蚝油、一勺老抽、适量鸡精和盐继续翻炒。加入一小碗水。

步骤 3

水开后加入面条和切好的烧鸡腿肉，拌匀关火。

步骤 4

将拌匀的面条和菜倒入蒸锅（只要在蒸锅就要放屉布），蒸15分钟。

步骤 5

一盆不正经的蒸面就做好了，好吃的哦！！

菜谱创建时间：2020-02-24 16:34:37