二月二炸棋子龙抬头

作者： 林紫檀

用料

• 普通面粉 200克
• 鸡蛋 1个
• 水 30克
• 食用油 10克
• 白砂糖 40克

二月二炸棋子龙抬头的做法步骤

步骤 1

1⃣️所有原料加一起，筷子搅拌成面絮状，下手揉面，至光盆后醒发1小时。2⃣️醒发完毕再揉一揉，至表面光滑。3⃣️擀成面皮，切成菱形小块，撒面粉以防粘连。

步骤 2

热锅热油，转小火炸至表面金黄捞出控油

步骤 3

放凉了吃，香香脆脆

菜谱创建时间：2020-02-24 15:30:36