鲜奶麻薯+奥利奥

作者： 琉璃霜华

越是简单的材料就越能彰显它本身的味道，这是一款软糯糯的甜品，网上我也看过别人做的鲜奶麻薯，但是觉得有点稀接受不了，不知道你们怎么想，所以我根据自己的口味固化了一下鲜奶麻薯的状态，依然很Q弹，鲜奶味浓 奥利奥巧克力香又带着稍微的苦涩，很般配哦(´-ω-`） 我把奥利奥中的夹心也一起放进牛奶中了，自创，不喜欢可不放，但这样既不浪费也好吃 我做了两种口味，一种是原味鲜奶，还有一个是红豆味的，其实红豆味是从蜜汁红豆酥风味奥利奥的夹心取出的，哈，节省成本，不过做出来粉嫩粉嫩的，超级少女心 告诉你们一个小秘㊙️，冷藏过的麻薯配上奥利奥碎会有一种抹茶的清新口感哦(๑>؂<๑）

用料

• 奥利奥 4块
• 牛奶 130克
• 糖 5克
• 木薯淀粉 20克

鲜奶麻薯+奥利奥的做法步骤

步骤 1

食材很简单，牛奶最好用脂肪多一点，做出来的才更香浓

步骤 2

把奥利奥除去内馅碾碎（这个奥利奥有点皮哦～）

步骤 3

所有材料混合，小火不停，搅拌直到淀粉糊化

步骤 4

然后放进冰箱冷藏半个小时会更q弹，热吃也可以

步骤 5

最后再把巧克力碎铺在盘子上，把麻薯倒上去就可以了 ，额 这张照片有点丑

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步骤 6

步骤 6

再来一张，好软好Q啊😋，个人觉得放进冰箱再吃会更好

步骤 7

再来个双拼麻薯，没拍好， ，，左边是红豆味的，就是把红豆味的奥利奥内馅放进牛奶里面，一起融化，做法相同，（要把红豆内馅和牛奶先混匀，再和淀粉混匀）

步骤 8

冰冰凉凉的(๑>؂<๑）

鲜奶麻薯+奥利奥的小贴士

1，喜欢q弹凝固一点的就放20克淀粉，想很拉丝一点的就放15克淀粉左右

菜谱创建时间：2020-02-24 14:02:39