金针菇切掉老根洗净滤水碗里备用 大蒜,红辣椒切末
☞放蒜末等量的油,大火油烧热(筷子插油里冒泡即可)后关火 ☞下蒜末和辣椒翻炒 ☞加盐,一点糖调味 ☞铺到金针菇上
等水开后放进去蒸6-8分钟拿出来 放适量生抽,盐,一点糖☞搅拌均匀即可