酱烧蒜苗冬瓜

作者： 桃子将军

黄豆酱好厉害（*__*）

用料

• 冬瓜 500g
• 蒜苗 1把
• 蒜 2瓣
• 黄豆酱 2小勺

酱烧蒜苗冬瓜的做法步骤

步骤 1

冬瓜去皮切片，蒜苗切段。

步骤 2

热油锅，下蒜炒香。

步骤 3

倒入蒜苗煸炒，个人喜欢吃熟一点的蒜苗所以炒久一点。

步骤 4

炒到7分熟后下冬瓜继续翻炒。

步骤 5

快熟的时候放2小勺黄豆酱，加一点点水。

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步骤 6

步骤 6

烧至冬瓜透明即可。

酱烧蒜苗冬瓜的小贴士

不用放盐了。

菜谱创建时间：2012-05-19 21:45:16