迷你烤箱 黑芝麻苏打饼干

作者： lemon哎

自用

用料

• 低筋面粉 150克
• 油 25-30克
• 盐 1.5克
• 小苏打或泡打粉 1克
• 牛奶 65-70克
• 黑芝麻 30克
• 酵母 4克

迷你烤箱 黑芝麻苏打饼干的做法步骤

步骤 1

1.粉类搅匀 2.粉类加入油 3.加入牛奶 4.静置二十分钟发酵

步骤 2

擀平，薄一点，烤的时候会膨胀

步骤 3

压小点点（可以阻止膨胀不均匀）

步骤 4

切小块

步骤 5

烤箱150℃约15min 变色即可 小烤箱受热不均，中途需换位置，或先取出已经烤好的

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步骤 6

步骤 6

凉凉装瓶

迷你烤箱 黑芝麻苏打饼干的小贴士

1.油最好液体油（花生油菜籽油等） 2.油先加进面粉，抑制面筋形成，酥一些

菜谱创建时间：2020-02-24 13:13:23