生酮低碳古早蛋糕（原味）

作者： 低碳生酮甜品圈

古早蛋糕冷藏后更好吃😋

用料

• 鸡蛋 8个
• 杏仁粉 110克
• 椰子油 90克
• 动物奶油 110克
• 无铝泡打粉 1.5克
• 苹果醋 一小勺
• 塔塔粉（可不加） 1克
• 海盐 1克
• 赤藻糖醋 50克

生酮低碳古早蛋糕（原味）的做法步骤

步骤 1

1.烤箱先预热150°

步骤 2

2.把鸡蛋蛋黄和蛋白分开，把蛋黄和干料放到一起搅拌均匀，奶油一起加入，再把椰子油隔水融化后加入干料里搅拌均匀

步骤 3

3.蛋白打发和步骤二放到一起搅拌均匀后加入模具。

步骤 4

4.搅拌均匀后放入烤箱，在大烤箱水浴140°～150°烤60分钟（忘拍了）

步骤 5

5.烤好后切成小块

菜谱创建时间：2020-02-24 13:10:10