生酮食谱28｜帕玛森版花菜底披萨 生酮pizza

作者： 奶油猫的生酮-极简生活

🍕研究了很久的无麸质pizza生酮方子，没有加洋车前子壳粉，杏仁粉之类，因为我发现两者的碳水和热量还蛮高。相应的，帕玛森碎量得加得足一些，才能保证饼底成型。

用料

• 花菜 350g
• 鸡蛋 1个
• 帕玛森碎 适量
• topping用的馅料 随意

生酮食谱28｜帕玛森版花菜底披萨 生酮pizza的做法步骤

步骤 1

请移步同名账号。

步骤 2

将混合物铺到烘焙纸上，手工整形。建议用烘焙纸哈，有助于失水。锡箔纸会锁水，导致饼底湿软，而且很容易粘黏。饼底尽量修得厚薄均匀些，不要太薄，也不易太厚，这个全凭经验了。

步骤 3

蕃茄酱一定选专用的pizza sauce，否则水分太多，烤出来的pizza会湿掉。

步骤 4

家里有新鲜欧芹，或是罗勒叶，也可以撒几枚。烤箱预热200度，15分钟左右。

步骤 5

差不多两人的量。

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步骤 6

步骤 6

饱腹感很强，yummmmie！😋

菜谱创建时间：2020-02-24 12:38:49