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「超简易」奥尔良鸡翅(烤箱)

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作者: 一棵cute草
送给爱吃奥尔良烤翅的你哟!在家里也能吃到约等于KFC的奥尔良烤翅,开心😃 🎉🎉🎉懒人如我,致力于用最少的佐料、最简单的步骤,烹饪出最美味且健康的佳肴!!!⛱🇨🇳

用料

「超简易」奥尔良鸡翅(烤箱)的做法步骤

步骤 1

【步骤1】将鸡翅洗净、沥干,并用牙签戳几下。用牙签戳一下还有个好处,等下烤的的时候方便鸡翅漏油哈哈哈😂

步骤 2

【步骤2】将鸡翅:腌料:水=500:40:40的比例混合,全部放进一个塑料袋里腌制七、八个小时。我是第二天烤,前一晚混合好腌料放进冰箱冷藏保鲜,第二天烤的时候超级入味。腌料超市或者淘宝买。喜欢蒜味的仙女可以在腌制的袋子里塞几片蒜,不用拍碎。

步骤 3

【步骤3】放烤箱准备烤咯!我是放烤架上面,下面垫了烤盘+锡纸,这样鸡翅不会黏在锡纸上,但是后续需要清洁烤架。你也可以选择直接将烤翅放在烤盘的锡纸上烤哟!

步骤 4

【步骤4】上下管均170°C,烤15分钟左右。

步骤 5

【步骤5】打开烤箱后,刷一层蜂蜜,将鸡翅翻面,再刷一层蜂蜜。继续放进烤箱上下管170°C烤10—15分钟左右。注意观察,如果感觉差不多了,不用15分钟也是OK的,不要烤焦。

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步骤 6
步骤 6

【步骤6】摆盘、撒葱,拍照啦!

「超简易」奥尔良鸡翅(烤箱)的小贴士

如果有芝麻的话,还可以在翻面后再洒一层芝麻,一定更香更上照😂 腌5~8小时最多了,不能更久了,太久会太入味而太咸。

菜谱创建时间:2020-02-24 12:27:13
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