金桔洗干净,水烧开后放锅里煮2分钟,捞出后放凉;从中切成两半块,大个的可以切成四块;
金桔、(热水、冰糖放锅里开煮;中小火煮至冰糖溶化;加入🍋水煮,整个水煮的过程在30分钟左右;
后期需要多搅拌,以防焦,一直搅拌至如上状态即可