请把所有食材切块(胡萝卜土豆洋葱鸡胸肉)不用特别大,比大拇指指甲盖大一丢丢就行。
鸡胸肉炒到表面发白,盛出来(听说鸡胸肉切完用一点料酒淀粉生抽腌制一下会更嫩,如果你懒就自动忽略吧)
放油,再把胡萝卜洋葱土豆块随便炒炒
把炒白的鸡胸肉放进去一起炒炒,加水(差不多盖住食材,图中这样),大火把水烧开,放咖喱块,中火让他们去炖吧!
刚放进咖喱块是这样滴
最后收汁的时候可以用筷子搅拌,就不会破坏食材了!(自我认为)咖喱鸡肉饭的关键就是汤汁稍微浓稠一点。
米饭🍚盛到碗里,然后扣到盘子里。(可以别放在盘子中间,稍微放在盘子一侧,方便一会儿放咖喱鸡肉)
我要吃了
我真的要吃了
真好吃哈哈哈,你随便做一下,不好吃来找我😂
没啥技巧,炒菜的时候随便炒,就是加水的量注意一下,加完水大火烧开,中火炖,最后收汁别糊锅就行。