黄油软化室温,加入白糖,打发至发白,膨大
加入蛋液,继续打发
过筛低粉,奶粉,和成面团
用擀面杖擀成片状,擀时铺一层硅油纸,0.5cm厚度,用模具切片
进烤箱,中层160℃,10分钟,然后下火调到100,继续三到四分钟
这是150,10分钟的成品,稍微有点浅了,下次烤久一点试试