准备饼皮全部材料，揉成光滑面团即可。发酵40分钟，发酵的时候就可以准备心仪的口味材料。
取出面团，幹成任何你希望的形状，比你在外面吃的薄饼披萨再薄一点点即可，用叉子扎孔，醒发20分钟。
在两次发酵期间，开始准备食材吧。 1.龙利鱼大概我用了六分之一条？切片（好熟）后用料酒黑胡椒腌制至少十五分钟。 2.香肠切片蔬菜洗净切丁，如胡萝卜这种不好熟的，丁小一些。小番茄对半切开。 ⭐注意：所有食材最后都要沥干水分，我是用厨房用纸狠狠吸了一通，包括鱼肉。多余的水分会影响披萨的口感，湿哒哒的可是很不好吃的哦。
先去把烤箱220度上下火预热着。 取出醒发好的饼皮，用刀子在中间淡淡划一刀，用来区分两个口味。 整个饼皮涂上沙拉酱或者番茄沙司。 在时蔬部分加涂辣酱。 先撒上一层马苏里拉芝士。
用尽智慧把食材都按到面饼上吧！让它们紧紧凑凑，玉米粒可以撒上而不是按进去。
撒上第二层马苏里拉。再根据撒上芝士粉和披萨草或者其他你喜欢的香料。
220度上下火烤20分钟。如果按照我的方子，食材量是很巨大的，20分钟是个差不多的时间。根据烤箱情况，勤观察，调整时间温度。
出炉！
非常好看的吧
也很美味～两个女生吃刚刚好！
20分钟出来的番茄龙利鱼口味，小番茄是多汁的，鱼肉是鲜嫩的，超级推荐。
1.肉类及蔬菜一定要充分沥干或用厨房纸吸干水分，保证成品口感。 2.马苏里拉芝士不要嫌放得多哈哈哈，想要拉丝就要多多放。