糯米粉放盆里用凉水一边倒一边用筷子搅拌，有点干面也没关系，最后大部分成为絮状即可，把锅里放上水笼屉里放上屉布，把搅拌好的面倒在屉布上开蒸，大火20分钟就可以，晾凉后倒在案板上揉成光滑的面团。
红小豆提前一上午放入高压锅用水泡上，下午煮熟，火大一点煮烂一点，倒入炒勺放上红糖白糖蜂蜜 橄榄油小火慢炒，炒出水分，变得粘稠就可以，这一步很费劲，要不停地翻炒以防巴锅。
最后炒成这样我觉得就差不多了。
像包包子一样把面揉成长条，把豆沙盛一部分在小碗里。
把面切成等份的剂子。
擀了面皮后包上馅料包成包子。
用擀面杖把火烧擀薄一些，好炸透。
倒入油油热后小火开炸，一会皮就鼓起来了，这一面差不多后再翻面炸。
晾凉后尝了一个太好吃了，软糯香甜，入口即化，主要是不像纯红糖馅的那么甜，有红豆的清甜，真是出乎意料得好吃，我这个不爱吃甜食的都觉得太好吃了！
如果不想吃炸的可以在电饼铛里少放油煎一煎，也很好吃。