脆爽莴笋丝

作者： 娜娜15576322688

有时懒得做菜，就来道下饭凉拌菜

用料

• 莴笋 2根
• 大蒜 4-5瓣
• 香葱 少许
• 热油 一茶勺
• 薄盐生抽 一茶勺勺
• 醋 一小勺
• 油辣椒（辣椒粉） 一小勺

脆爽莴笋丝的做法步骤

步骤 1

水开下莴笋，煮一分钟左右，刚好熟就捞出， 冷开水里过一分钟左右（别太久哦！会不脆的）捞出， 大蒜沫+香葱+辣椒粉（油辣椒）

步骤 2

淋热油+醋+生抽

步骤 3

搅拌均匀，腌制10分钟左右

步骤 4

凉拌莴笋丝做好咯~~~

菜谱创建时间：2020-02-23 19:48:22