不加水的油条

作者： 刷新爱厨房

用料

• 鸡蛋 1个
• 糖 20克
• 面粉 300克
• 盐 5克
• 酵母 3克
• 泡打粉 3克
• 牛奶 250克

不加水的油条的做法步骤

步骤 1

面粉，酵母，盐，糖，鸡蛋和温牛奶混合，揉面至光滑面团，醒发到2.5倍大，加少量油，压掉空气，整理成长方形，切成2㎝宽的条，两个压一起。

步骤 2

下锅炸至微黄，捞出

步骤 3

香甜可口的油条出锅啦。奶香味浓郁。

步骤 4

油条中间有气泡的哦！

菜谱创建时间：2020-02-23 17:17:00