蜂蜜小面包

作者： 果婉麻麻

无意中做成了花朵形状，没想到姐妹俩特别喜欢，连着做了两天！总结了一些不成功的经验，这次算是满意！虽然面粉的量还是没掌握好，应该再多点就能发的满盆！不过没关系啦，她俩喜欢就行，赶紧记下来，免得过几天不做又忘了份量！

用料

• 高筋面粉 300克
• 鸡蛋 2个
• 蜂蜜 15克
• 盐 2克
• 奶粉 50克
• 酵母 4克
• 白糖 40克
• 玉米油 20克

蜂蜜小面包的做法步骤

步骤 1

很简单，食材搅和在一起揉光滑，出膜！我用揉面机揉的

步骤 2

发两倍大，用烤箱发酵档位！

步骤 3

发酵两倍大以后搓光滑，分成小份，每份搓成长条卷起来，用刀从中间切断！

步骤 4

烤盘刷油

步骤 5

第二次做了，还是没掌握好量，应该再多一点面粉，再满一点就更好了

步骤 6

虽然烤出来不是自己想要的满盆，但是也不错，已经很软很好吃咯

步骤 7

姐妹俩一个下午全吃了，原本我想要发成满盆的面包，结果面粉少了，烤盘太大了，下次再增加一半的量

菜谱创建时间：2020-02-23 17:00:10