甜面包（面包机版）

作者： 凡-小胖

之前一直用面包机揉面，手动整形，烤箱烤制面包，花的时间长，整形也很麻烦。 用面包机自带的功能烤面包，成功味道也不错。 此为500g甜面包的配方。

用料

• 高筋面粉 250克
• 酵母 3克
• 鸡蛋 50克
• 牛奶 100克
• 盐 3克
• 黄油 16克
• 白砂糖 52克

甜面包（面包机版）的做法步骤

步骤 1

将液体材料放进面包机

步骤 2

加入除黄油酵母外的固体。

步骤 3

酵母放入酵母盒。做坚果面包的，坚果可在这部放入坚果盒。选择甜面包程序（500g）。

步骤 4

面团成型后放入黄油继续搅打。

步骤 5

做完上述步骤后就可以乖乖的等成品啦！省时省力省心，重要的是只需要清洗一个面缸。

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步骤 6

步骤 6

成品也会拉丝喔！

甜面包（面包机版）的小贴士

将牛奶减少20g，增加奶油25g烤出来的面包奶香味十足。

菜谱创建时间：2020-02-23 15:41:14