1.黄油软化打发(这里我用的筷子)。 2.加入糖粉用筷子打均匀。 3.再加入打散的鸡蛋(最好只用鸡蛋黄)我用了全蛋,比较难打匀,换打蛋器一档打发成上图那样 4.加入泡好的葡萄干,5.筛入200克面粉。6.团在一起装进保鲜袋
7.保鲜袋放进这个整形模具中,放冷冻室大约1个小时
8.切成如图所示0.5厘米厚的方形(切之前烤箱200度预热)
成品来了,200度,烤了15分钟,实际图片要黄一些,房间光线明亮,拍出来发白