凉拌鱼腥草

作者： Henry林

鱼腥草味辛，性寒凉，归肺经。能清热解毒、消肿疗疮、利尿除湿、清热止痢、健胃消食，用治实热、热毒、湿邪、疾热为患的肺痈、疮疡肿毒、痔疮便血、脾胃积热等。现代药理实验表明，本品具有抗菌、抗病毒、提高机体免疫力、利尿等作用。

用料

• 鱼腥草 190克
• 香菜 90克
• 大蒜 30克
• 生抽 50克
• 花椒面 0.5克
• 芝麻油 30克
• 白糖 10克
• 鸡粉 1克
• 红油凉拌料汁 30克
• 小米辣 2个

凉拌鱼腥草的做法步骤

步骤 1

鱼腥草段 香菜段 辣椒圈 蒜蓉

步骤 2

将全部调味料➕到鱼腥草拌匀

步骤 3

给香菜段拌匀

步骤 4

盛盘

步骤 5

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步骤 6

步骤 6

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步骤 7

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步骤 8

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步骤 9

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步骤 10

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步骤 11

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步骤 12

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步骤 13

一个人也要好好吃饭

步骤 14

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步骤 15

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步骤 16

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步骤 17

小香芹鳗鱼干

步骤 18

翡翠碧玉羹

步骤 19

野山椒凤爪

凉拌鱼腥草的小贴士

本食谱仅供参考请根据个人情况酌情处理调料用量

菜谱创建时间：2020-02-23 15:13:25