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地瓜丸子(新手一看就会版)

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作者: 厨房还没炸
小时候最喜欢吃姑姑做的地瓜丸子,现在在外不常回家,自己尝试着做,一试就会!

用料

地瓜丸子(新手一看就会版)的做法步骤

步骤 1

把一个大地瓜切成厚片,锅中放水,放蒸盘,把地瓜蒸熟。用筷子戳一下,一戳就烂就可以啦

步骤 2

把地瓜盛出来捣碎

步骤 3

加入白砂糖,按个人口味加入适量。因为地瓜本身是甜的,可以自己挖一点尝尝

步骤 4

加入糯米粉,揉成面团

步骤 5

搓成小圆子

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步骤 6
步骤 6

可以加点白芝麻 下油锅炸

步骤 7

出锅美味

菜谱创建时间:2020-02-23 14:59:27
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