1-准备原料 半个银耳冷水提前泡发，剪掉屁股清洗干净，摘成小块 2-锅内放2kg水，放银耳，大火烧开后转中小火熬30分钟，利用这个时间准备材料 3-一个梨（山楂、苹果等）切成小块，6颗红枣切对半切，一把枸杞 4-煮到浓稠的时候，放入以上材料，加入冰糖，小火15分钟熬制就可以了