零失败超好吃的蛋炒饭

作者： Jgirl033

用料

• 鸡蛋 4个
• 蒜 4瓣
• 葱 2根
• 👇酱汁 黄金比例😋
• 生抽 3勺
• 老抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 糖 10克

零失败超好吃的蛋炒饭的做法步骤

步骤 1

准备好米饭🍚，鸡蛋🥚，葱段，蒜末，酱汁

步骤 2

蒜末爆香

步骤 3

下米饭，大约翻炒3min

步骤 4

下酱汁，翻炒均匀，大约5min

步骤 5

下鸡蛋，翻炒3min

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步骤 6

步骤 6

下葱段，翻炒均匀即可盛饭啰~

零失败超好吃的蛋炒饭的小贴士

米饭尽量先蒸熟风干，不然炒出来不容易颗粒分明 酱汁稍微加点水调匀，一定不要太多，不然炒成稀饭

菜谱创建时间：2020-02-23 14:07:58