茄子豆角炖排骨

作者： 可可爱爱的肉丸子

写下美食只为了方便自己下次做菜，不用再翻半天做法！ 同事教的一锅炖，当时听了就觉得很好吃！

用料

• 排骨 差不多一斤
• 茄子 1条
• 豆角 一小把

茄子豆角炖排骨的做法步骤

步骤 1

准备好材料，然后用姜片蒜爆炒排骨，然后加点盐，生抽，老抽，料酒，蚝油，量我都很随意，看心情！

步骤 2

然后加入豆角，茄子，放少量水，煮开了之后换成沙锅，炖一个小时就可以了，再加点盐出锅。

茄子豆角炖排骨的小贴士

换沙锅的时候放点油，茄子吸油，放点油香好多

菜谱创建时间：2020-02-23 13:53:07