1、芹菜叶,洗净—焯水—过凉水—挤干—剁几下(不用太碎) 2、温水调面,至酸奶状,加盐,加胡椒粉,加芹菜叶,加一小勺油(油也可以煎饼前再加),所有材料搅匀 3、静置一两个小时以上(让面糊充分涨发),盖上保鲜膜冰箱过夜第二天做饼都可以 4、平底不粘锅,锅热后,兜入一勺搅匀的面糊,转成薄饼状,翻面,两面微黄即可,全程小火,锅里不放油
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对的,和小米粥最搭,开动吧😍